# 上海外菜工作室招聘：探寻岗位与薪资的秘密## 工作室简介上海外菜工作室是一家专注于外菜研发与推广的创意机构。凭借独特的菜品理念和精湛的烹饪技艺，在餐饮行业崭露头角。工作室汇聚了一群热爱美食、富有创新精神的专业人才，致力于为顾客带来别具一格的美食体验。我们不断探索世界各地的特色菜系，将传统与现代烹饪手法相结合，打造出一系列令人垂涎欲滴的外菜佳肴。## 招聘岗位及要求### 厨师岗位需要具备至少 5 年以上外菜烹饪经验，熟练掌握法餐、意餐、东南亚菜等多种菜系的制作工艺。能够独立研发新菜品，对食材的特性和搭配有深入了解。持有相关厨师证书，具备良好的卫生习惯和团队合作精神。### 菜品研发专员要求有丰富的美食知识储备，熟悉国内外各种菜系的特点和发展趋势。具备创新思维和敏锐的市场洞察力，能够根据市场需求和消费者口味研发新菜品。有较强的文字表达能力，能够撰写详细的菜品介绍和制作说明。### 运营专员需要有餐饮行业运营经验，熟悉餐厅的日常运营流程。具备良好的沟通协调能力，能够与厨师、服务员等各部门有效协作。掌握一定的市场营销知识，能够制定并执行有效的推广策略，提高工作室的知名度和影响力。## 薪资待遇### 厨师岗位根据个人经验和技能水平，月薪在 10000 – 20000 元之间。同时，工作室会根据菜品销售情况给予一定的提成奖励。### 菜品研发专员月薪在 8000 – 15000 元，研发出的新菜品如果成功推向市场并获得良好反响，会有额外的研发奖金。### 运营专员月薪在 7000 – 12000 元，根据工作室的业绩完成情况，会发放相应的绩效奖金。## 职业发展机会工作室为员工提供广阔的职业发展空间。厨师可以晋升为厨师长，负责整个厨房团队的管理和菜品质量把控；菜品研发专员有机会成为研发主管，带领团队开展更多创新菜品的研发工作；运营专员可以晋升为运营经理，全面负责工作室的运营管理。此外，工作室还会定期组织员工参加国内外的美食交流活动和培训课程，提升员工的专业技能和综合素质。## 应聘方式如果你对以上岗位感兴趣，请将个人简历发送至指定邮箱 [邮箱地址]，邮件主题请注明“应聘岗位 – 姓名”。我们会在收到简历后的 3 – 5 个工作日内与符合要求的应聘者联系，安排面试。期待你的加入，一起为外菜美食事业贡献力量！